En enero de 2013 el Ayuntamiento de Jerez de la Frontera convocó el concurso público para la licitación de la gestión del servicio de abastecimiento de agua en baja, alcantarillado y depuración en el término municipal durante 25 años, del cual resultó adjudicataria la oferta presentada por aqualia y su filial Trainasa, ambas empresas pertenecientes al Grupo FCC.

Para la prestación de estos servicios se creó la sociedad aquajerez, que gestiona el Servicio Municipal de Aguas desde el 15 de abril de 2013, tomando el relevo de la anterior empresa gestora municipal.

En esta sociedad, aqualia cuenta con el apoyo financiero del Banco Santander.